• 12 maçãs pequenas descascadas;
• 1 pacote de gelatina diet, sabor limão, abacaxi ou melão;
• 150 ml de água filtrada;
• 3 cravos;
• 4 paus de canela quebrados em pequenos pedaços.
Modo de Preparo
1 – Após descascar as maçãs, retire o miolo com as sementes, utilizando um furador de coco. Coloque as maçãs em uma bacia com água para que não escureçam.
2 – Após descascar todas, arrume-as em uma panela de pressão, de modo que uma não cubra completamente a outra.
3 – Acrescente, no fundo, a água filtrada.
4 – Polvilhe sobre as maçãs, a gelatina diet, de modo que todas recebam uma porção do pó de gelatina.
5 – Acrescente os cravos e a canela.
6 – Tampe a panela de pressão e deixe descansar por 12 horas.
7 – Leve as maçãs ao fogo até a panela iniciar a pressão (leva menos de 5 minutos). Desligue o fogo e deixe esfriar antes de abrir a panela.
8 – Leve à geladeira.
9 – Pode servir acompanhado de creme de leite light adoçado com um sachê de adoçante. Fica uma delícia e pode ser consumido por quem faz dieta restritiva de açúcar!
Quer acessar novas receitas? Clique no link a seguir e confira: Receitas Nutriens.
• 1/2 xícara (chá) de azeite;
• 4 dentes de alho amassados;
• 1 cebola picada;
• 1 kg de mandioquinha sem casca
em rodelas;
• 2 tomates picados;
• sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 1 xícara (chá) de água;
• 1 colher (sopa) de cheiro-verde
picado.
Modo de Preparo
1 – Em uma panela, coloque o azeite, o alho e a cebola.
2 – Leve ao fogo médio e cozinhe até dourar levemente, mexendo.
3 – Acrescente a mandioquinha, o tomate, o sal, a pimenta e refogue por 5 minutos.
4 – Adicione a água, o cheiro-verde, misture e refogue por mais 15 minutos, ou até a mandioquinha amaciar, mexendo de vez em quando.
5 – Retire do fogo e sirva acompanhada de carne de sua preferência.
Quer acessar novas receitas? Clique no link a seguir e confira: Receitas Nutriens.
• 4 dentes de alho picados;
• 150 g de bacon picados;
• 1 colher de sopa de azeite de dendê;
• 150 g de couve manteiga picado;
• 6 xícaras de chá de água quente;
• 1 batata média picada e cozida;
• 200g de fubá dissolvido em 1 xícara de água fria;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Sal a gosto;
• Tempero pronto para carne.
Modo de Preparo
1 – Em uma panela frite o bacon, coloque o alho e o azeite de dendê, deixe dourar um pouco.
2 – Coloque a couve, misture um pouco e coloque a água quente.
3 – Agora adicione o fubá e mexa bem para misturar os ingredientes.
4 – Adicione o sal e a pimenta, o tempero para carne e deixe ferver por 10 minutos.
5 – Mexer de três em três minutos para que o fubá não grude no fundo da panela.
6 – Sirva quente e bom apetite!
Quer acessar novas receitas? Clique no link a seguir e confira: Receitas Nutriens.
https://www.nutriens.com.br/site/wp-content/uploads/2019/05/nutriens_imgs_destaque-01-1.jpg6301202zape.nutriens.webhttps://www.nutriens.com.br/site/wp-content/uploads/2018/04/logo-normal-300x296.pngzape.nutriens.web2019-06-11 12:00:382019-05-20 13:32:00Sopa de Fubá com Bacon e Couve
Ao utilizar frutas e legumes, a maioria das pessoas descartam as cascas, apesar de ser a parte mais nutritiva. Existem diversas maneiras de reaproveitar as cascas, adquirindo diversos nutrientes e ainda ajudando o meio ambiente. Uma receita prática e saudável é o suco de casca de abacaxi com capim cidreira.
Ingredientes
• Cascas de 1 abacaxi inteiro
• 1 xícara de chá de capim cidreira
• 1 litro de água
• Açúcar a gosto
Modo de Preparo
– Bata todos os ingredientes no liquidificador e pronto!
Quer acessar novas receitas? Clique no link a seguir e confira: Receitas Nutriens.
https://www.nutriens.com.br/site/wp-content/uploads/2019/05/nutriens_imgs_destaque-05.jpg6301202zape.nutriens.webhttps://www.nutriens.com.br/site/wp-content/uploads/2018/04/logo-normal-300x296.pngzape.nutriens.web2019-06-07 13:20:162019-05-07 13:22:45Suco de Cascas de Abacaxi com Capim Cidreira
Porque não aproveitar todos os benefícios da laranja e do limão na forma de um delicioso chá? Além das frutas cítricas serem ricas vitamina C, possuem magnésio, potássio, ácido fólico e ainda são antioxidantes. A receita do chá é simples!
Ingredientes
• 2 laranjas
• 1 limão
• 1 xícara de água
• 2 colheres de mel
Modo de Preparo
– Você irá ferver as cascas das frutas com água e depois adicionar o mel e o suco das frutas espremidas.
Quer acessar novas receitas? Clique no link a seguir e confira: Receitas Nutriens.
https://www.nutriens.com.br/site/wp-content/uploads/2019/05/nutriens_imgs_destaque-04.jpg6301202zape.nutriens.webhttps://www.nutriens.com.br/site/wp-content/uploads/2018/04/logo-normal-300x296.pngzape.nutriens.web2019-06-03 12:16:452019-05-07 13:19:23Chá de Laranja, Limão e Mel
Apesar do espinafre ser conhecido por dar força, ele possui diversos outros nutrientes que geram inúmeros benefícios, entre eles: anti-inflamatório, anticancerígeno, atua na pele e no cabelo e controla nível glicêmico. Que tal utilizar esses benefícios em um delicioso bolinho?
Ingredientes
• 2 maços de espinafre
• 2 ovos
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho
• 1 colher (sopa) de óleo de coco ou azeite
• Salsinha, pimenta do reino e sal a gosto
• Farinha de arroz ou farinha integral, até dar o ponto
Modo de Preparo
– Você irá deixar o espinafre de molho em água quente e irá picar;
– Junte ao espinafre os ovos, cebola, alho e temperos e lentamente adicione a farinha até engrossar;
– Coloque em uma forma untada e em seguida para assar a 180 graus até dourar. Bom apetite!
Quer acessar novas receitas? Clique no link a seguir e confira: Receitas Nutriens.
Que tal juntar três alimentos super nutritivos para uma rápida salada? O abacate, além de possuir gorduras boas, possui uma grande quantidade de fibras. Já o agrião possui diversos benefícios, como grandes quantidades de vitaminas A, C e K, cálcio e potássio. Por fim, a manga que tem muita fibra e possui vitamina A, vitamina C e carotenóide.
Ingredientes
• 1 xícara (chá) de quinoa cozida
• 1/4 manga cortada em tiras
• 1/4 abacate cortado em tiras
• 4 nozes Molho
• 2 colheres (sobremesa) de azeite de oliva extravirgem
• 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico folhas de rúcula ou agrião sal e pimenta do reino a gosto
Quer acessar novas receitas? Clique no link a seguir e confira: Receitas Nutriens.
https://www.nutriens.com.br/site/wp-content/uploads/2019/05/nutriens_imgs_destaque-06.jpg6301202zape.nutriens.webhttps://www.nutriens.com.br/site/wp-content/uploads/2018/04/logo-normal-300x296.pngzape.nutriens.web2019-05-27 13:10:402019-05-07 13:13:07Salada de Abacate, Manga e Agrião
Amplamente consumida devido a sua praticidade, a banana é também uma fruta rica em potássio, fibras, vitamina B e diversos nutrientes, atuando na saciedade, sistema nervoso e digestivo. Trouxemos uma receita rápida e gostosa para dar uma variada na tradicional banana.
Ingredientes
• 3 bananas (de sua preferência)
• 1 colher de chá de óleo de coco canela em pó a gosto
Modo de Preparo
– Corte a banana em rodelas fininhas;
– Pincele-as com óleo de coco e coloque numa forma untada;
– Leve ao forno preaquecido a 160 graus por 40 minutos;
– Coloque canela em cima e está pronto este delicioso snack!
Quer acessar novas receitas? Clique no link a seguir e confira: Receitas Nutriens.
Já conhece os benefícios do pepino? Além de ser composto por basicamente água, ele possui poucas calorias, sendo rico em potássio e em fibras, o que auxilia na saúde muscular. Além disso, possui nutrientes que ajudam na sensação de saciedade, diminuindo as chances de consumir mais alimentos calóricos. Confira a seguir uma receita de um molho tradicional grego de iogurte e pepino super prático e fácil!
Você precisa de um escorredor e de um pano fino para tirar o excesso de água do pepino já ralado. Após isso, misture os ingredientes e deixe o molho na geladeira por algumas horas.
Ingredientes
• 500 g de iogurte natural desnatado
• 1 pepino grande – descascado, sem sementes e ralado
• 2 dentes de alho, amassados
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/4 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 4 colheres (sopa) de folhas de hortelã, bem picadas
Quer acessar novas receitas? Clique no link a seguir e confira: Receitas Nutriens.
Ingredientes
• 4 peras tipo portuguesa, pequenas, maduras e firmes
• 120ml de azeite de oliva extra-virgem
• 1 1⁄4 de caixa de Folhas Baby Leaf
• 60g de cebola pérola bem picada
• 15ml de aceto balsâmico de Modena
• 15ml de Vinagre de Maçã
• 20g de Mel de abelhas
• Sal refinado a gosto
• Pimenta do reino preta em grãos moída na hora
• 60g de nozes picadas grosseiramente
• 100g de queijo tipo gorgonzola cortado em lascas
Modo de Preparo
1- Higienizar as peras; cortá-las em 8 partes no sentido longitudinal; desprezar as sementes; dispô-las numa assadeira com 30ml de azeite
2- Leva-las ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar (aproximadamente 20 minutos).
3- Enquanto isso higienizar as folhas verdes e secá-las.
4- Em uma vasilha, misturar a cebola, o aceto balsâmico, o vinagre de maçã, o mel, sal e pimenta a gosto.
5- Emulsionar com a ajuda de um fouet.
6- Dispor no centro de um prato raso uma porção das folhas verdes. Salpicar as nozes picadas e o queijo gorgonzola. Finalizar com gomos de pera assada e molho.
Quer acessar novas receitas? Clique no link a seguir e confira: Receitas Nutriens.
